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厨房装修卫生安全保养事项有哪些?

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厨房装修卫生安全保养事项有哪些?

发布日期:2017-12-11 作者:翊成网络z 点击:

  厨房我们都知道是油烟和细菌最多的地方,在厨房装修完成我们在日常生活中应该怎么做好厨房的卫生?各种各种的生物都活跃了起来,厨房也特别容易脏,我们要定时对以下的问题进行处理,保持厨房干净,才能给自己一个良好的生活环境。装修完成厨房的卫生我们应该注意哪些?

1、预防吊顶废油污染

  夏天做饭油烟特别大,就算打开油烟机,一段时间房顶上还是一层黏糊糊的油!如果不经常清洗就容易霉变脱皮。

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2、经常保养开关插座,防止进油

  由于厨房是个高温、高湿、高油烟的场所,所以一定不要忽视开关插座,不注意保养的话,开关插座容易变得油腻腻的,很容易老化,严重后果就是漏电。每周用干抹布保养一下,把废油和污水清理干净,最好用防漏电的安全插座。

3、霉菌污染

  夏天室内温度在25~35度之间,霉菌最容易生长繁殖。不小心吃到肚子里会引发腹泻长期甚至致癌。厨房里的食物、蔬菜和餐具等等,放时间久了或者受潮了,上面就会长出黑色、绿色的斑点。

4、虫子蟑螂污染

  夏天小强、苍蝇和一些讨厌的虫子都复活了,厨房里的的餐具和炊具很容易受到蟑螂和苍蝇的袭击!要知道一只蟑螂、一只苍蝇身上有多少细菌啊。所以要把厨房的餐具、炊具都保管好,放在密封的碗柜里,每次用之前一定要清洗,如有条件的话,最好用消毒柜。

  砧板和菜刀这类炊具每次用完后,都要及时清洗。切过鱼肉这些东西的话就要用开水烫一下在收起来,不然容易招引蟑螂。

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5、水池常擦洗

  专家说水池的微生物容纳量是浴室的10万倍,可想而知水池有多危险!要经常擦洗,最好做一周两次的深度清洁,这里可以用稀释的漂白剂,消毒杀菌的效果最好。

6、放冰箱里不等于就安全

  很多人觉得食物放进冰箱就万事大吉了,其实很多东西放到冰箱后,细菌并不能被冻死,只是暂停繁殖,而且很多食物在冰箱里会交叉感染!最好的方法是把生熟食物分架存放,熟食放在上层,生食放在下层。蔬菜要洗干净装入塑料袋再放进去。


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